今日のお昼はピザと「うどん?」

夏休みで帰宅中の娘が

久し振りにピザが食べた~い、というので

何年ぶり?だろう。

手作りピザを作った。

久し振りだから 粉類を混ぜるところから

カンが狂って・・・

分量間違えたり

極めつけは イーストを入れずにこねてしまって・・・; ̄ロ ̄)!!

イーストなしじゃ ピザには 絶対なりそうもないよね。(´_`。)グスン

しかたないので その塊は

のばして 麺状にして ゆでることに・・・

・・・うどんは ときどき手作りするけど

これは 明らかに 軟らかすぎる・・・

サラダ油が入ってるくらいは 

たいして味に影響しないだろう・・・と

勝手にきめて

お昼に ピザを焼きながら

「ピザからうどん」をゆでることに。

柔らかいから 伸ばすのはとっても簡単なんだけど

軟らかすぎて 切った後 

くっついてどうしようもない・・・

粉をいっぱい振ったんだけど

くっついてるのを そのまま

無理やり ゆでた。

麺なら なんでもいいっていう

無類の麺好きの夫は

「結構おいしいよ。」と

ペロリ、と平らげてくれた。

ピザも みんなに大好評だったし

めでたしめでたし。

でも チーズを思いっきり乗せたから

ダイエットには 絶対よくなさそう・・・


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